Molino de Teodoro

Foto del exterior del Molino de Teodoro o Cebolla en Cieza.

Molino de Teodoro en Cieza, foto Cieza En Tu Mano.

 

El Molino de Teodoro o Cebolla, es un molino harinero enclavado en las afueras de Cieza que data del siglo XV, en el paraje denominado del Estrecho, junto al río Segura y bajo la acequia de la Andelma, que a través de un acueducto recibía el agua, donde la fuerza motriz hacia mover sus grandes piedras y los demás elementos del molino, ya que estaba dedicado a la fabricación de harina por molienda del trigo. Como curiosidad debe su nombre al último propietario y molinero que se hizo cargo en los primeros años del siglo XX.

El molino fue restaurado de forma integral para su mantenimiento, y las posteriores visitas turísticas, así como para la construcción de un aula de naturaleza en su interior, ahora convertida en punto de información turística, también se encuentra ubicado junto al Complejo Rural Atalaya, que está formado por un aula de la naturaleza, un albergue, y una casa rural, ahora gestionado por AFEMCE Cieza.

El molino se divide en dos plantas y semisótano, en la planta baja se realizaban los procesos de la limpieza del trigo y la molienda, donde se obtenía la sémola y el salvado. En la primera planta se encuentra el cernedor y el sesado, y ya en el semisótano se encuentra el acueducto o cárcabo de planta rectangular. En el interior del molino también se alberga una interesante colección de maquinaria de la época, y de utensilios utilizados por los harineros de su tiempo.

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